Исходная задача
Завод полимерных изделий в Подмосковье наладил термоформование одноразовых пищевых контейнеров и салатников из компостируемого биополимера PLA (полилактид). Клиентами выступали сети быстрого питания и сервисы доставки готовой еды, требовавшие легитимную декларацию соответствия требованиям ТР ТС 005/2011.
Что усложняло проект
Биополимеры чувствительны к температуре и кислым средам. При контакте с горячей пищей (до 80 °C) существует риск миграции органических соединений (молочной кислоты, стабилизаторов деструкции). Было необходимо подтвердить соответствие нормам миграции в агрессивные модельные среды: 3% раствор уксусной кислоты и 10% этанол.
Решение и ход работ
Специалисты центра сформировали корректный перечень показателей санитарно-гигиенической безопасности по ГОСТ 33781-2016. Лабораторные испытания подтвердили, что органолептические показатели модельных вытяжек (запах, привкус, мутность) не превышают 0 баллов, а суммарное количество мигрирующих веществ находится значительно ниже предельно допустимых количеств (ПДК). Оформили доказательную базу и загрузили пакет через личный кабинет ФГИС Росаккредитации.
Результат для клиента
Зарегистрирована пятилетняя декларация ТР ТС 005/2011. Компания заключила годовой контракт на 45 млн единиц эко-упаковки с крупным сервисом доставки рационов питания.
Следующий шаг
Услуги по теме кейса →
